Peçenye
Peçenye hamurdan pişmiş küçük bir fırınlama ve şekerleme ürünü. Pasta testine bazen çeşitli taneler ilave edilir. Kurabiyeler genellikle daireler, kareler, yıldızlar, tüpler şeklinde oluşturulur; bazen çerezler bir dolgu (çikolata, beyaz yulaf, ayçekirdeği, kuru üzüm, kondense süt, krema) ile yapılır ya da iki kurabiye arasında bir dolgu koyulur.[1]
ABD ve Kanada hariç olmak üzere çoğu İngilizce konuşulan ülkelerde, peçenyeye bisküvi denir. Chewier bisküvilere bazen İngiltere'de bile kurabiyeler denir.[2] Bazı çerezlerin şekli, tarih kareleri veya çubukları gibi adlandırılabilir.
Çerezler veya bisküviler fabrikalarda seri olarak üretilebilir, küçük fırınlarda veya ev yapımı olabilir. Bisküvi veya çerez çeşitleri, Custard cream (bisküvi), Jammie Dodgers (bisküvi), Bourbons ve Oreo gibi, sırpotu veya reçel dolgusu olan ve bazen çikolata veya başka bir tatlı kaplamaya batırılmış sandviç bisküvi içerir. Çerezlere süt, kahve veya çay gibi içecekler sunulmaktadır.[3] Fabrika tarafından yapılan çerezler bakkallar, marketlerde, mağazalarda ve satış makinelerinde satılıyor. Taze fırınlanmış kurabiyeler Ekmek fırını ve kafelerde satılmaktadır; bunlar, küçük işletme büyüklüklerine sahip işletmelerden Starbucks gibi çokuluslu şirketlere kadar uzanmaktadır.
Önemli çeşitler[değiştir]
- Alfajor.
- Petibör
- Biscotti
- Dolgulu bisküvi
- Angel Wings (Chruściki)
- Hayvan kraker..
- Çubuk kraker..
- Anzak bisküvi
- Berger kurabiyesi
- Berner Haselnusslebkuchen
- Biscotti
- Bisküvi gül reims'i
- Siyah beyaz kurabiye
- Blondie bisküvi
- Burbon bisküvi
- Browni (çikolatalı kek)
- Tereyağı kurabiyesi
- Çikolatalı kurabiye
- Graham kraker.
- Çikolata kaplı marshmallow tedavisi
- Kongo bar
- Sindirim bisküvi
- Yağ rascal
- FATTIGMANN
- Klenät
- Florentine bisküvi
- Şans kurabiyesi
- Meyve kareleri ve barları (tarih, incir, limon, ahududu vb.)
- Zencefilli kurabiye
- Zencefil evi
- Zencefil Adam
- Graham kurabiyesi
- Hamantash
- Hobnob bisküvi.
- Jumble
- Kifli
- Koulourakia
- Krumkake
- Linzer kurabiyesi
- Makaron
- Fındıklı makaron
- Meksikalı düğün pastası
- beze
- Güzel bisküvi
- Yulaf ezmesi
- Pastelito
- Fıstık ezmesi kurabiyesi
- Pepparkakor
- Pfeffernüsse
- Pizzelle
- Polvorón
- kurabiye
- Gökkuşağı kurabiyesi
- Ranger Çerezi
- Zengin çay
- Riposteria
- Demir tatlısı
- Rum ball
- galeta
- Peksimet
- Rock kek
- Sable kurabiye
- Sandbakelse
- Şekerpare
- Kısa boylu ekmek
- Snickerdoodle
- Speculaas
- Springerle
- Spritzgebäck (Spritz)
- Stroopwafel
- Şekerli kurabiye
- Çay bisküvi
- Torun zencefilli kek
- tuile
- Kaşe
- Yel değirmeni kurabiyesi
- Tim Tam
- Taiyaki
- Pignolo
- Kedidili
- Madeleine kek
- Kūčiukai
- Anzac bisküvi
- Bethmännchen
Kaynakça[değiştir]
Şablon:Kaynakça/styles.css sayfası içerik yok.
This article "Peçenye" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:Peçenye. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.
